Sono contorni ma soltanto di nome, perché di fatto più che da contorno si ergono ad assoluti protagonisti. Eccoli allora i contorni per Capodanno, una raccolta di ricette che vi farà assaporare una varietà di sapori che non conosce confini. Provate a sminuire soltanto come contorno il grande classico delle feste natalizie: l’insalata di rinforzo più che un piatto di accompagnamento è vera regina della tavola, protagonista assoluta su quel gustoso palcoscenico che è il menu di Capodanno (ma anche quello di Natale). Lei che dà ‘rinforzo’ ai piatti che le stanno vicino, mentre per la leggerezza passate alla semplice insalata, magari arricchita da gustose polpettine di parmigiano. Due grandi classici che troverete alla voce ricette contorni per Capodanno dove ci sarà spazio anche per altre saporite preparazioni. Tutte all’insegna della bontà per un menu ricco, ma allo stesso tempo semplice, intrigante ma non per questo stravagante. Insomma, un menu con tutti gli ingredienti al posto giusto: scoprite quelli delle ricette dei contorni per Capodanno che vi offre Cucinare.it e lasciatevi ispirare.
