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Il diaframma di manzo alla piastra, una ricetta gustosa e più economica rispetto alla classica bistecca: ingredienti, preparazione e preparazioni alternative
Le scaloppine di vitello al vino bianco o al limone: la ricetta per un secondo piatto semplice e veloce
La bistecca tomahwk, un taglio di carne particolare, originario dell'Australia: come cucinarla
La carne macinata in padella, la zuppa di carne sprint buona davvero!
La ricetta spiedini di carne è veloce e gustosa, ed è possibile farla anche in casa con la nostra ricetta. Invitate gli amici e buon divertimento..!
Il coniglio alle melanzane, olive e origano è un secondo piatto squisito e senza troppe calorie.
Un secondo con contorno molto appetitoso: la padellata di coniglio con patate, pietanza leggera che racchiude tutti i sapori buoni della cucina casalinga.
Il coniglio alla piemontese con peperoni credo sia uno tra i piatti più gustosi della nostra cucina tradizionale italiana. Qui la foto-ricetta completa.
La ricetta del coniglio al caffè è molto audace e particolare, ma il risultato è veramente eccezionale: un piatto prelibato e raffinato che stupisce.
Ecco un secondo piatto ricco ma anche piuttosto economico, da presentare in un giorno di festa tipo la domenica: la salsiccia di vitello con patate al forno.
Dalla Toscana arrivano le rovelline lucchesi: un secondo piatto nato come ricetta di recupero
Un secondo di carne veramente goloso che si completa in mezz'ora: gli involtini di manzo al pesto e pecorino.
Un piatto da servire fumante per assaporarne appieno fragranza, gusto e calore: l'umido di manzo con fagioli, un secondo sostanzioso e soddisfacente.
Un secondo piatto tipico napoletano: salsicce e friarielli. La ricetta e gli abbinamenti ideali
Ecco il gustosissimo stracotto di manzo alla romana che appartiene alla tradizione ebraico-romana, normalmente realizzato in occasione dello Shabbat.