Polpa di Granchio in Scatola: Versatile Ingrediente Ricco di Benefici per la Tua Salute e il Tuo Palato
Data Pubblicazione: 02/11/2023
Polpa di Granchio in Scatola: Un Ingrediente Versatile per la Cucina
La Polpa Di Granchio In Scatola è un ingrediente molto apprezzato in cucina, ideale per preparare piatti sia semplici che raffinati. Questo ingrediente, noto per il suo sapore deciso, è amato in tutto il mondo per la sua capacità di conferire un tocco di alta qualità ai piatti. A differenza di estrarre la polpa dai granchi freschi, un processo laborioso e complicato per chi non è esperto, la polpa di granchio in scatola al naturale offre una soluzione pratica per ottenere l'autentico sapore del mare senza stress.
Le Proprietà Nutritive della Polpa di Granchio in Scatola
La polpa di granchio in scatola non è solo un piacere per il palato ma è anche ricca di proprietà nutritive. Questo ingrediente è a basso contenuto di grassi, fornendo solamente 70 kcal per ogni 100 g. di prodotto, in cui vi troviamo 14 g di proteine e 0,5 g di grassi. Tuttavia, è importante notare che contiene anche più di 7 g di sale per ogni 100 g , oltre che alcuni additivi come E330 (additivo alimentare in forma industriale) ed E223 (metabisolfito di sodio che appartiene alla famiglia dei solfiti).
La polpa di granchio in scatola è ricca di selenio, per la tiroide e la salute di capelli e unghie, di fosforo per denti e ossa, di vitamina B e Omega 3.
Polpa di Granchio in Scatola: Utilizzo in Cucina
Con il suo gusto deciso, la polpa di granchio è un ingrediente che si fa notare in qualsiasi ricetta. È incredibilmente versatile e può essere utilizzata per preparare gustosi primi piatti, antipasti e insalate.
Bisogna sempre scolare la polpa di granchio in scatola dall'acqua di conservazione prima di impiegarla nelle nostre ricette.
Una Ricetta Semplice e Gustosa: Pasta con Polpa di Granchio
Per concludere, voglio condividere con te una ricetta semplice ma gustosa: la pasta con polpa di granchio. Puoi anche provare a farcire i peperoni con la polpa di granchio e funghi, per un piatto ancora più particolare.