Baci perugina, la ricetta per prepararli in casa

I Baci Perugina sono dei dolcetti a base di nocciola e cioccolato molto diffusi in commercio. Difficile da trovare chi non conosce questi gustosi dolci che sono diventati simbolo della festa di San Valentino. La forma e il confezionamento di quelli che troviamo nei negozi nasce negli anni venti e da allora è stato un continuo successo. Così come un successo si è rivelata l'idea di inserire i famosi bigliettini con frasi d'amore che ancora oggi caratterizzano i baci perugina.

Baci Perugina e frasi d'amore

Una storia mai accertata vuole che l'idea di avvolgere i cioccolatini in fogli con frasi di amore nasca da un'abitudine di Luisa Spagnoli, l'ideatrice dei baci perugina. Secondo alcuni, era sua l'abitudine di scrivere messaggi di amore al suo amante, Giovanni Buitoni e mandarglieli avvolgendoli attorno ai dolcetti. Vera o falsa che sia questa storia, c'è la certezza del successo che ha avuto quest'idea. Ancora oggi a distanza di quasi un secolo, si scarta un bacio perugina con la curiosità di conoscere la frase d'amore scritta dentro.

Baci Perugina fatti in casa

Certo la confezione romantica, la frase d'amore, spingono a comprare i Baci Perugina. Ma cosa c'è di più romantico che farli in casa? Niente di così complicato, tutt'altro. I Baci Perugina sono molto facili da preparare in casa ed inoltre se decidete di regalarli alla persona amata, vi garantisco che farete un figurone. Vi bastano pochi ingredienti e un po' di manualità e il gioco è fatto. Sono ottimi da servire dopo i pasti per addolcire il palato. Ma potete anche portarli in borsetta ed offrirli durante la giornata ai vostri amici. Potete personalizzare questi cioccolatini utilizzando il tipo di cioccolato che preferite. In questo modo avrete una vasta scelta di piccole bontà dolci tutte da gustare! Ecco la ricetta completa, buona preparazione.