Bocconcini di Pollo Croccanti: Leggeri, Gustosi e Facili da Preparare

BOCCONCINI DI POLLO CROCCANTI

Descrizione

Scopri come preparare i Bocconcini Di Pollo Croccanti, irresistibili ad ogni morso, con panatura dorata e leggera. Croccanti fuori e morbidi dentro, questi bocconcini sono perfetti per tutta la famiglia! Con la cottura in Friggitrice Ad Aria, realizziamo un piatto sano, gustoso e con meno calorie. Un Secondo Piatto Facilissimo da fare e amato da grandi e bambini.

Perché scegliere i bocconcini di pollo croccanti?

Il segreto di questa ricetta è il petto di pollo, un taglio di carne magro e nutriente. Con la cottura in friggitrice ad aria potrai ottenere un secondo piatto con pochi grassi, perfetto per chi cerca un’alimentazione sana ma non vuole rinunciare al gusto.
Inoltre, puoi servire i bocconcini con delle salse deliziose per esaltarne il sapore: io li ho accompagnati con una salsa a base di yogurt greco, un pizzico di sale e origano. Leggera, fresca e ricca di benefici per la salute: un vero toccasana!

RICETTA DEI BOCCONCINI DI POLLO CROCCANTI: SEMPLICE, VELOCE E IRRESISTIBILE

Preparare i bocconcini di pollo croccanti è davvero Facilissimo e super Veloce: la soluzione ideale per una cena al volo dopo una lunga giornata di lavoro! Con pochi ingredienti e in soli 15 minuti, porterai in tavola un secondo piatto gustoso e leggero, perfetto per tutta la famiglia. Per questa ricetta ti serviranno solo pochi e semplici ingredienti, tutti facilmente reperibili:

  • uova
  • corn flakes sbriciolati (per una panatura croccantissima)
  • paprika (o le tue spezie ed erbe aromatiche preferite).

Non serve farina e basta un filo d’olio, che puoi distribuire con uno spruzzino o un pennello per ridurre al minimo i grassi. Io ho insaporito i miei bocconcini con la paprika dolce per un tocco speziato e saporito, ma puoi dare libero sfogo alla tua creatività: utilizza rosmarino, origano, curry, peperoncino o aglio in polvere per adattare il gusto ai tuoi desideri o a quelli dei tuoi ospiti!

COTTURA PERFETTA IN FRIGGITRICE AD ARIA

Il metodo migliore per ottenere bocconcini croccanti fuori e teneri dentro è senza dubbio la friggitrice ad aria.

  • Pre-riscalda la friggitrice ad aria a 200°C.
  • Nebulizza il cestello forato con qualche spruzzo di olio spray.
  • Disponi i bocconcini di pollo impanati, evitando di sovrapporli.
  • Cuoci per circa 10 minuti, girandoli a 3 /4 di cottura per un risultato uniforme.

Altre Possibilità di Cottura

Se non hai una friggitrice ad aria, ecco due alternative:

1) IN FORNO - Pre-riscalda il forno a 190°C. Adagia i bocconcini su una teglia foderata con carta da forno. Cuoci per circa 20 minuti, rigirandoli a metà cottura.
2) IN PADELLA CON OLIO - Scalda l’olio di semi in una padella antiaderente. Friggi i bocconcini per 3,4 minuti, girandoli frequentemente. Una volta dorati, scolali su carta assorbente per eliminare l’olio in eccesso.

CONSIGLI PER ACCOMPAGNARE E CONSERVARE

Servili con salse leggere e gustose! La mia preferita? Salsa di yogurt greco: fresca, leggera e perfetta per questi bocconcini croccanti.
Puoi conservare i bocconcini di pollo croccanti fino a 2 giorni in frigorifero, chiusi in un contenitore ermetico. Per ridare croccantezza, riscaldali nella friggitrice ad aria o in forno per qualche minuto, con un pochino d'olio.

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Cosce Di Pollo Croccanti E Saporite.

Prepara subito i bocconcini di pollo croccanti e sorprendi tutti con questa ricetta leggera, sana e irresistibilmente gustosa!



COME FARE I BOCCONCINI DI POLLO CON PANATURA CROCCANTE IN FRIGGITRICE AD ARIA

Ingredienti & Procedimento

  • 1

    Elimina eventuali tracce di grasso e ossicini dal petto di pollo. Taglia il pollo in pezzi regolari per garantire una cottura uniforme: puoi optare per bocconcini o straccetti, a seconda delle tue preferenze.

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  • 2

    Prendi 2 ciotole. Nella prima sbatti un uovo grande con un cucchiaino di paprika dolce e una presa di sale. Nella seconda  sbriciola i corn flakes fino a ottenere una consistenza grossolana.

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  • 3

    Passa i pezzi di pollo prima nella miscela di uovo, assicurandoti che siano ben ricoperti. Successivamente, immergili nei corn flakes, premendo delicatamente con le mani per far aderire bene la panatura su tutti i lati.

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  • 4

    Pre-riscalda la friggitrice ad aria a 200°C e nebulizza il cestello con un po’ di olio spray. Disponi i bocconcini di pollo nel cestello formando un unico strato, senza sovrapporli. Nebulizza con qualche spruzzo di olio anche sopra i bocconcini. Cuoci per circa 10 minuti, girandoli a 3/4 di cottura per garantire una doratura uniforme.

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  • 5

    I Bocconcini Di Pollo Croccanti sono pronti!

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  • 6

    Servili caldi: sono croccanti fuori e morbidi dentro, un vero piacere ad ogni morso! Prova una salsa allo yogurt leggera e aromatizzata, oppure opta per condimenti classici come ketchup o maionese, anche in versione light.

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  • 7

    Cottura perfetta e uniforme, croccantezza irresistibile!  

     

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Commenti e voti

Informazioni generiche

Difficoltà
facile
Tempo di preparazione
5 MINUTI
Tempo di cottura
10 MINUTI
Porzioni
2 PERSONE
Pubblicata il
28/11/2024

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