Bresaola con Pompelmo rosa

Se non avete mai provato la Bresaola con Pompelmo rosa, è giunto il momento di assaporare questo secondo piatto molto particolare e gradevolissimo. Un mix di gusto e benessere che vi lascerà davvero soddisfatti. Il suo sapore agrumato si sposa alla perfezione e in maniera equilibrata con quello deciso e dolce della bresaola.

Bresaola con Pompelmo rosa, la ricetta per perdere peso

Si tratta di una ricetta ottima anche per chi è alle prese con una dieta dimagrante. La bresaola, infatti, ha pochissime calorie, in quanto prodotta con tagli di manzo senza la presenza di grasso. Inoltre assicurando un importante apporto di proteine animali, è indicata per tenere in forma i tessuti muscolari. Così, visto che il lavoro dei muscoli va a bruciare grasso, la combinazione tra il consumo di bresaola e attività fisica è l'ideale per scendere di peso senza però veder intaccata la scorta di energia. Da questo punto di vista anche il pompelmo rosa è ideale per chi deve perdere peso. Questo agrume ha, infatti, notevoli proprietà benefiche e grazie alla sua composizione riesce ad accelerare la trasformazione dei grassi in energia. Ecco perché sono molte le diete che prevedono il consumo del pompelmo rosa tra gli alimenti suggeriti.

Bresaola con pompelmo rosa, gli abbinamenti ideali

Insomma, mangiando bresaola con pompelmo rosa si dà un occhio di riguardo al gusto ma non si perde di vista anche la linea. Un abbinamento perfetto quindi sotto diversi punti di vista. Potete accompagnare il piatto con una fresca insalata mista condita con una salsa a base di olio extravergine di oliva, sale rosa, pepe rosa e succo di pompelmo rosa e lime. Ottima da servire come antipasto o come secondo piatto, per chi ha voglia di tenersi leggero senza rinunciare al gusto. Se dovesse avanzarvi, vi basterà conservare tutto in frigorifero. Buona lettura.