Brownies Arancia e Mandorle
Descrizione
Ingredienti
- 180 gr di Cioccolato fondente
- 240 gr di Zucchero
- 3 Uova
- 80 gr di Farina
- 140 gr di Burro
- 50 gr di Mandorle tritate
- Succo di 1 Arancia
- Zucchero a Velo q.b
Procedimento
Per prima cosa, fate fondere in un pentolino il cioccolato e il burro. Mescolate con continuità con una spatola o un cucchiaio di legno in modo da velocizzare il processo, quando gli ingredienti saranno completamente fusi, togliete dal fuoco. Versateli in una ciotola e aggiungete lo zucchero.
Mescolate e unite le uova una per volta (fate incorporare il primo uovo e poi aggiungete il successivo). Unite il succo di arancia, le mandorle tritate e la farina. Amalgamate gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo.
Foderate una teglia 23x33 cm con carta da forno, versateci l'impasto e infornate in forno preriscaldato a 160 gradi per circa 35 minuti. Quando il vostro dolce sarà cotto, sfornatelo e ritagliate i vostri brownies della forma che preferite, decorate con lo zucchero a velo e Buon appetito!.
