Caipiroska alla Fragola
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Descrizione
La Caipiroska alla Fragola è un drink di origine brasiliana. E' fresco e facile da realizzare. Principalmente è un cocktail che si consuma nel periodo estivo in cui è facile trovare la frutta fresca, ma a me piace prepararlo appena ne ho la possibilità. Buona degustazione!
Ingredienti
- 1 Lime
- 50 gr di Fragole
- 1 cucchiaino di Zucchero di Canna
- 50 ml di Vodka
- 10 cubetti di Ghiaccio
Procedimento
Per prima cosa, sciacquate il lime sotto l'acqua corrente, eliminate la buccia e tagliatelo a pezzetti. Pulite le fragole, eliminate le foglie superiori e sciacquatele sotto l'acqua corrente. Tagliate anche le fragole a cubetti.
Con un pestello, pestate il lime e lo zucchero, quando gli ingredienti saranno amalgamati, aggiungete i pezzi di fragola e continuate a pestare. Potete anche frullare con un mixer. Versate la purea ottenuta in un bicchiere da cocktail.
Tritate il ghiaccio e aggiungetelo nel bicchiere, infine versate anche la vodka e mescolate. Guarnite il bicchiere con una fettina di lime e servite.
