Ricetta CASTAGNOLE RIPIENE BIMBY

Uno dei dolci più amati del Carnevale: le Castagnole Ripiene Bimby. Per la farcia potete sbizzarrirvi: dalla nutella alla crema pasticciera, non mancano certo idee per rendere ancora più gustosa questa preparazione, già al naturale tutta da gustare.

Castagnole Ripiene Bimby: la Ricetta

Una ricetta che arriva da lontano con la prima testimonianza scritta che risale addirittura al settecento: così è datato un manoscritto presente nell'archivio di Stato di Viterbo dove sono descritte ben quattro ricette delle castagnole. Un dolce che prende questo nome per la sua forma che ricorda quelle delle castagne e con le quali si può dire che condivide la bontà. Per chi cerca una versione un po’ più leggera, si sono le castagnole al forno bimby, mentre chi vuole gustarsi tutti i dolci carnevaleschi può dare uno sguardo alla sezione speciale presente su Cucinare.it: qui troverete tutte le ricette di Carnevale, sia quelle dolci che quelle salate.
Dopo questa golosa parentesi sulle preparazioni dedicate al Carnevale, è ora di tornare davvero alle castagnole ripiene con bimby: nessuna grossa difficoltà, solo tanto gusto tutto da scoprire. Dalle castagnole con crema bimby a quelle ripiene di nutella: c’è un mondo di dolcezze tutto da assaporare ed allora non resta che lasciarsi andare.
Prova anche le castagnole classiche.