Cookie al microonde
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Descrizione
Oggi vi postiamo la semplice e buonissima ricetta per preparare un Cookie al microonde. Avete mai pensato di preparare un biscotto al microonde? Non ci crederete ma è semplicissimo! Bastano pochi ingredienti, 5 minuti del vostro tempo e il vostro cookie è subito pronto da gustare! Provate e fatemi sapere cosa ne pensate, può essere utile se all'improvviso i vostri piccoli invitano gli amichetti a casa e dovete preparare una merenda al volo! E' davvero semplice da realizzare, decorateli nel modo che preferite, con smarties, con gocce di cioccolato, pezzettini di frutta secca... A voi la scelta! Per altre ricette di biscotti, cliccate questo link.
Ingredienti
- 1 cucchiaio di Burro fuso
- 2 cucchiai di Zucchero di Canna
- 20 ml di Latte
- 3 cucchiai di Farina
- Smarties q.b
- essenza di Vaniglia q.b
- 1 pizzico di Sale
Procedimento
In una ciotola unite lo zucchero con il burro sciolto. Aggiungete il latte e l'essenza di vaniglia. Mescolate e unite anche sale e farina.
Impastate fino a quando otterrete un impasto omogeneo. Aggiungete gli smarties e distribuiteli uniformemente, o se preferite creando dei “disegnini”. Prendete un piattino adatto al microonde e formate il biscotto con le mani (fate una pallina e schiacciatela).
Cuocete il biscotto nel microonde per 1 minuto a 800. WIl biscotto risulterà ancora morbido, ma raffreddandosi diventerà consistente e leggermente croccante.
