Frullato di Bacche di Goji
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Descrizione
Le bacche di goji sono dei frutti originari della Cina, che pian piano si stanno diffondendo anche in Italia, in questa ricetta le abbiamo rese protagoniste, preparando un fresco e gustoso Frullato di Bacche di Goji. Queste bacche sono dei piccoli frutti rossi dal sapore dolciastro con proprietà che rafforzano le difese immunitarie e antiossidanti. Questo frullato che vi propongo oltre ad essere delizioso è anche facile da preparare, inoltre è adatto sia ai grandi che ai più piccoli, buona lettura. Per far si che il frullato sia fresco, vi consiglio di tenere il latte in frigo prima di utilizzarlo.
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Ingredienti
- 30 gr di Bacche di Goji
- 400 ml di Latte
- 2 cucchiaini di Zucchero di Canna
- Succo di Limone q.b
- Acqua q.b
Procedimento
Per prima cosa, lasciate le bacche in ammollo per circa 15 minuti in una ciotolina con l'acqua. Trascorso il tempo necessario, versate il latte e le bacche strizzate nel bicchiere di un mixer. Unite lo zucchero e qualche goccia di succo di limone se preferite.
Frullate tutto e servite. Buona degustazione!.
