Frullato di Mango
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Descrizione
Il Frullato di Mango è molto facile da preparare!
Ottimo da gustare durante una pausa pomeridiana, ma anche squisito come dessert. Piace a tutti sia grandi che piccini, gli ingredienti sono facili da reperire e potete accompagnare questo frullato con dei biscotti o una fetta di torta. Buona preparazione!
Ottimo da gustare durante una pausa pomeridiana, ma anche squisito come dessert. Piace a tutti sia grandi che piccini, gli ingredienti sono facili da reperire e potete accompagnare questo frullato con dei biscotti o una fetta di torta. Buona preparazione!
Ingredienti
- 1 kg di Polpa di Mango
- 1,5 dl di Succo di Limone
- 5 dl di Latte di Cocco
- 120 gr di Yogurt denso
- 20 cubetti di Ghiaccio
- scaglie di Cocco q.b (facoltativo)
Procedimento
Per prima cosa pulite il mango. Tagliatelo a metà e con un coltello abbastanza affilato ricavate la polpa interna. Tagliate la polpa a dadini e tenete da parte. Spremete i limoni in modo da ottenere la quantità di succo richiesta per la preparazione.
Mettete il mango, il succo di limone filtrato, lo yogurt, il latte di cocco e il ghiaccio nel mixer e frullate tutto fino ad ottenere un succo liscio e non eccessivamente denso. Versate il frullato nei bicchieri e decorate con qualche scaglia di cocco. Buona degustazione!.
