Oggi prepareremo un'Insalata Italiana, che solitamente viene consumata in occasione delle festività, soprattutto natalizie, facendoci aiutare da un robot maggiordomo ormai presente in molte case: l'
Insalata Capricciosa Bimby. Molto simile all'
insalata russa soprattutto per la presenza della
maionese, questa insalata è perfetta da servire come antipasto, come contorno, per preparare gustosi tramezzini e per ciò che ti suggerisce la fantasia.
RICETTA INSALATA CAPRICCIOSA BIMBY
Ti propongo la versione più semplice di questa insalata. Utilizzerò delle verdure sottaceto in barattolo tagliate a julienne già pronte. In alternativa puoi utilizzare
carote e
sedano rapa nelle stesse dosi. La ricetta prevede che le verdure siano utilizzate a crudo anche se ad alcuni fa più piacere sbollentarle o cuocerle a vapore prima di comporre l'insalata.
CONSIGLI
Puoi rendere più ricca la preparazione con una dadolata di prosciutto cotto e formaggio, tipo gruviera.
CONSERVAZIONE
La puoi conservare fino ad un giorno in frigorifero chiusa in un contenitore salva-freschezza, meglio se in vetro.
Prova anche la
insalata capricciosa senza bimby e con consigli per renderla più leggera.
Ottima anche l'
insalata russa bimby.
Ti lascio alla Ricetta dell'Insalata Capricciosa Con Il Bimby. Buona preparazione.
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