Insalata di Merluzzo: Un'Esplosione di Gusto e Leggerezza

L'Insalata Di Merluzzo è un secondo leggero e gustoso, facile e veloce da preparare. Si possono utilizzare i filetti freschi o surgelati (come già sperimentato nella ricetta dei filetti di merluzzo surgelati alla pizzaiola) ed il piatto finale sarà sempre perfetto! Questo secondo di pesce si prepara in circa 10 minuti ed è ideale da inserire nel menu settimanale, quando desideriamo unire gusto, praticità, convenienza e leggerezza. La cucina sana e del buon senso che ci consente di concederci qualche strappo durante il fine settimana senza sentirci in colpa.

Insalata di Merluzzo, la Ricetta del Piatto Leggero e Gustoso

I filetti di merluzzo in insalata ci consentono di godere di un piatto gustoso senza appesantirci. La ricetta prevede che i filetti vengano sbollentati. Nel frattempo che si raffreddano, prepariamo gli altri ingredienti. Insalata, pomodorini, olive taggiasche, cipolla rossa completano la ricetta. Per un piatto più armonioso e ordinato, ti consiglio di creare un letto di insalata e aggiungere poi il merluzzo sminuzzato, mescolato con gli altri ingredienti. Un'esplosione di colori e sapori in tavola. Questa è l'insalata di merluzzo alla mediterranea.

Altri ingredienti possibili da abbinare possono includere frutta come l'avocado, il mango, o l'arancia. Anche le patate rappresentano un'opzione interessante. Tante ricette, tutte squisite. Se prepari questo piatto in anticipo risulterà ancora più saporito, poiché gli ingredienti si andranno ad amalgamare meglio.

Se sei alla ricerca di altre ricette con i filetti di merluzzo, prova i filetti di merluzzo in padella, il merluzzo fritto o le polpette di merluzzo nella friggitrice ad aria.