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RICETTA LATTICELLO BIMBY

LATTICELLO BIMBY
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Descrizione

Oggi prepareremo il Latticello fatto con il Bimby. Si tratta di una ricetta largamente utilizzata nella cucina angloamericana, conosciuta col nome di buttermilk. Il latticello dona ai dolci ed i lievitati una speciale morbidezza. Viene utilizzato anche nella preparazioni salate (spesso per marinare la carne).
La Ricetta del Latticello Bimby si completa in 1 minuto e garantisce un ottimo risultato. Continua a leggere la ricetta e vedrai quanto sarà facile fare il latticello con il bimby.
Il latticello già fatto non è proprio facilissimo da comprare perché non sempre lo si trova nei negozi alimentari e nei centri commerciali.
Ti ricordo che sul mio blog sono presenti numerosissime ricetta da fare con questo speciale robot da cucina: le trovi nella sezione dedicata alle ricette bimby. Buona preparazione.

Ingredienti

Procedimento

LATTICELLO BIMBY preparazione 1
1

Versiamo nel boccale i 40 ml. di succo di limone filtrato, uniamo lo yogurt bianco intero ed azioniamo per 30 secondi alla Vel. 2;. Sempre con le lame in funzione alla veloc. 2 aggiungiamo il latte a filo e continuiamo per ulteriore 30 secondi.. 1Il Latticello fatto con il Bimby è pronto. Trasferiamolo in un contenitore per alimenti, coperto con pellicola e lasciamolo in frigorifero per una mezzoretta prima di utilizzarlo.

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