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Macedonia

Macedonia
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Descrizione

La Macedonia è un delizioso e fresco dessert ottimo da gustare grazie ai suoi sapori dolci e intensi. La macedonia di frutta può essere accompagnata anche da gelato, panna o altri ingredienti che rendono il nostro dessert ancora più appetitoso. La macedonia con i frutti estivi e primaverili (come quelli di stagione qui descritti) è molto buona, ma anche la macedonia "invernale" è un piatto gustoso, magari non dolce e saporito come quella estiva, ma altrettanto salutare soprattutto per i bambini che non sono poi così amanti della frutta! Potete utilizzare il tipo di frutta che preferite, l'importante che sia fresco!  

Ingredienti

Procedimento

Per prima cosa tagliate a pezzi il melone. State attenti a seguirne le venature privandolo dei semi con un cucchiaino e sempre tramite il cucchiaio aiutatevi per ricavarne la polpa. Lavate le fragole eliminando le foglioline verdi.

Tagliatele a metà o in quattro parti se sono troppo grandi. Sbucciate i kiwi, lavateli e fateli a dadini. Tagliate la polpa dell'ananas a quadratini, per la banana invece sbucciatela e fatela a rondelle non troppo sottili poiché altrimenti si potrebbero disfare.

Una volta che avete tagliato tutta la vostra frutta mettetela in una ciotola capiente e mescolate delicatamente. Non vi resta che aggiungere il succo di limone filtrato e lo zucchero, un'altra bella mescolata e avrete la vostra bellissima Macedonia. Se volete scoprire anche altre preparazioni con la frutta, date un'occhiata qui!.

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    Anonimo

    21/12/2020 12:06:20

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    Anonimo

    17/10/2017 19:32:08

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