Muffin al pandoro
Descrizione
Ricetta muffin al pandoro
Buona lettura e se volete scoprire altre ricette per le feste, visitate la nostra sezione speciali! Personalizzate i vostri muffin al pandoro rendendoli più golosi con l'aggiunta di frutta secca o gocce di cioccolato: fatevi guidare da gusto e voglia per una ricetta deliziosa. Buona preparazione!
Ingredienti
Procedimento
Per prima cosa, sbriciolate finemente il pandoro e sistematelo su una teglia foderata con carta da forno, infornatelo in forno preriscaldato a 200 gradi per circa 8 minuti. Nel frattempo, unite in una ciotola l'uovo, il latte, la cannella e l'olio, mescolate in modo da far amalgamare gli ingredienti. Unite a poco a poco la farina e il lievito e mescolate.
Sfornate il pandoro e tritatelo finemente con un mixer in modo da ottenere una farina sottile. Aggiungetela al composto e amalgamate gli ingredienti. A questo punto, versate a cucchiaiate il composto nei pirottini o negli stampini imburrati e infarinati e infornate i muffin in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 15 minuti.
Quando saranno gonfi e ben dorati, sfornateli e fate intiepidire e decorate con lo zucchero a velo prima di servire. Buon appetito e Buone Feste.
