PASTA CON MERLUZZO
Descrizione
La Pasta Con Merluzzo è una pietanza che delizia i palati e soddisfa la voglia di sapori di mare autentici. Questa ricetta, semplice ma ricca di gusto, è perfetta per chi ama il pesce e desidera preparare un piatto appetitoso in poco tempo.
LA RICETTA DELLA PASTA CON IL MERLUZZO
Prima di iniziare, assicurati di avere a disposizione gli ingredienti giusti per farla cremosa. Avrai bisogno di:- Filetti di merluzzo fresco o surgelato
- Farina
- Pasta di tua scelta (orecchiette, paccheri, penne, linguine o spaghetti, anche integrali)
- Aglio fresco
- Olio extravergine d'oliva
- Pomodorini
- olive taggiasche
- Prezzemolo fresco
- Sale
pasta con la ricciola, spaghetti con alici e pomodorini, pasta al salmone fresco.
Preparare la pasta con merluzzo a casa è un modo delizioso per portare il fascino del mare direttamente sulla tua tavola. Di seguito la Preparazione Semplice E Veloce. Buon appetito!
Ingredienti
Procedimento
1Per preparare la pasta con il merluzzo, inizia cuocendo la pasta seguendo le istruzioni sulla confezione; nel frattempo, in una padella ampia, scalda un filo d'olio extravergine d'oliva e soffriggi uno spicchio d'aglio tagliato in 2 fino a doratura.2Aggiungi i filetti di merluzzo leggermente infarinati e rosolali delicatamente da entrambi i lati, mantenendoli morbidi e succulenti (circa 2 minuti).3Togli l'aglio e incorpora i pomodorini, una presa di sale e 2 cucchiai di olive taggische.
4Aggiungi una tazzina d'acqua e lascia cuocere a fuoco medio per 7,8 minuti per unire tutti i sapori.5Una volta che la pasta è al dente, scolala e trasferiscila nella padella con il merluzzo e la salsa. Aggiungi prezzemolo fresco tritato al momento e mescola con cura per garantire che tutti gli ingredienti si amalgamino.6Completa il piatto con altro prezzemolo fresco tritato per una nota di freschezza e un tocco di colore.
