Descrizione
Ingredienti & Procedimento
1
Dovete solo fare due operazioni: disporre il pollo asciutto su una leccarda ed inserirlo nel forno a 180° per una cinquantina di minuti (il tempo lo conteggiate totalmente da quando siete partiti col forno spento)
2
Trascorso il tempo, tirate fuori il vostro pollo (lasciando sulla leccarda il grasso che ha rilasciato). In questa preparazione light il pollo e' squisito e tenero (ricetta collaudata)
3
Impiattate e servite con un contorno a piacere. Io ho usato il pure'. Buon appetito
4
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