Porchetta al forno con Patate

Ecco la buonissima ricetta della Porchetta al forno con Patate. Questo piatto è adattissimo in una serata in cui si vuole mangiare qualcosa di succulento e sfizioso. Io l'ho preparato sabato scorso, al ritorno da un giro al centro commerciale. Vi posto la ricetta, facilissima e pratica. Ottima da gustare come secondo piatto o magari per farcire un panino o un saltimbocca. Se volete preparare un buon saltimbocca, vi consiglio di aggiungere anche qualche fettina di scamorza, il risultato sarà fenomenale. Per dare un tocco di sapore in più alla vostra porchetta, prima di infornate, potete aggiungere un pizzico di peperoncino o aromi vari sulla carne. Buona giornata a tutti.