Preparato per Tisana al Limone, Miele e Zenzero

Per prima cosa, munitevi di un barattolo di vetro, precedentemente sterilizzato e a chiusura ermetica. Sciacquate il limone sotto l'acqua corrente, asciugatelo con un canovaccio e tagliatelo a fette sottili. Aiutandovi con un cucchiaino o con la punta di un coltello, eliminate i semini interni. Eliminate la buccia esterna dello zenzero aiutandovi con un pelapatate, pulitelo con un tovagliolo e poi tagliatelo a fettine sottili.

Sistemate nel barattolo uno strato base con le fette di limone, sovrapponete uno strato di zenzero ed infine aggiungete uno strato di anice. Ricoprite l'anice con altre fette di limone,con lo zenzero e di nuovo con l'anice fino a finire gli ingredienti, in modo da creare degli strati omogenei. Infine, ricoprite tutto con il miele e agitate un po' il barattolo in modo da far uscire eventuali bolle d'aria.

Chiudete il barattolo e posate in frigorifero per almeno 4 giorni prima di utilizzarlo, in modo che tutti gli ingredienti si amalgamino perfettamente. Potete utilizzare questo preparato (vi consiglio di utilizzare circa 2 cucchiaini a persona), facendolo sciogliere in una tazza di tè o in acqua bollente. Alla prossima!.