Descrizione
Un grande classico, rivisto in chiave moderna: la salsa tonnata bimby è una preparazione molto semplice che renderà saporiti i vostri piatti. Parliamo ovviamente di quella che è una preparazione base della cucina italiana: una ricetta che arriva dal Piemonte e si presta particolarmente bene ad insaporire antipasti e secondi piatti. La salsa tonnata bimby è una ricetta sfiziosa che può essere utilizzata per grigliate di verdure e carne ma si sposa molto bene anche con le uova. Per realizzare questa salsa tonnata con bimby serviranno soltanto pochissimi ingredienti: ovviamente non può mancare il tonno, protagonista della nostra ricetta; in aggiunta ecco capperi e acciughe, e infine, per questa volta utilizziamo anche la maionese light.
Ovviamente, come sempre, è questione di gusti: si può decidere tranquillamente di non inserire la maionese, magari sostituendola con olio extravergine di oliva e succo di limone.. Questa salsa tonnata bimby può essere utilizzata anche per creare dei gustosi panini: la utilizzo molto spesso quando organizzo delle feste. La salsa tonnata, infatti, è particolarmente adatta per creare gustosi sandwich, farciti con gli ingredienti che più vi aggradano. Insomma, una sorta di passepartout capace di dare un tocco di sapore e di particolarità in più alle vostre ricette. Questa salsa è ovviamente un ingrediente immancabile del vitello tonnato, una ricetta classica, ma può essere utilizzata in un’infinità di preparazioni. Non resta che scegliere quella che più si adatta a voi e soprattutto all'occasione per la quale la state preparando: ora vi lascio alla ricetta salsa tonnata bimby. Buona preparazione e buona lettura! Se state cercando la ricetta classica, senza bimby, potete dare uno sguardo sul nostro sito: la salsa tonnata senza bimby, fatta con olio e limone, può essere anch'essa un'ottima accompagnatrice dei vostri piatti.
Ingredienti & Procedimento
240 gr. di Tonno in scatola sgocciolato
1
Inserite nel boccale il tonno ben sgocciolato, i filetti di acciuga ed i capperi dissalati: azionate la velocità 5 per mezzo minuto e la velocità Turbo per ulteriori 30 secondi.
2
Unite la maionese light e continuate per 1 minuto a velocità 4.
3
La salsa tonnata bimby è pronta per essere utilizzata come meglio preferite.
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