SEPPIE GRATINATE IN FRIGGITRICE AD ARIA (Croccanti Fuori E Morbide Dentro)
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Descrizione
Con la ricetta di oggi scoprirai quanto sia semplice preparare un ottimo secondo di pesce grazie all'airfryer: ti presento le Seppie Gratinate In Friggitrice Ad Aria, pronte in 15 minuti.
Delizose, croccanti fuori e morbide dentro, come ogni cottura gratinata che si rispetti, queste seppie gratinate in friggitrice ad aria piaceranno ai grandi ed ai piccoli di casa. Provale anche tu e porterai ancora più spesso in tavola i secondi di mare.
Altre ricette con le seppie? Ecco la versione delle seppie gratinate ripiene di pecorino senza l'airfryer e delle seppie con piselli e pomodoro fresco. E se la tua attenzione ricade su altri molluschi, puoi dare uno sguardo alla ricetta dei calamari gratinati friggitrice ad aria e dei calamari fritti con la friggitrice ad aria.
Torniamo alla ricetta del giorno, raduniamo i pochi ingredienti e gustiamoci delle ottime seppie gratinate in friggitrice ad aria.
Delizose, croccanti fuori e morbide dentro, come ogni cottura gratinata che si rispetti, queste seppie gratinate in friggitrice ad aria piaceranno ai grandi ed ai piccoli di casa. Provale anche tu e porterai ancora più spesso in tavola i secondi di mare.
RICETTA SEPPIE GRATINATE IN FRIGGITRICE AD ARIA
Oltre alle seppie, ti occorreranno: pangrattato, olio evo ed un pizzico di sale, ingredienti sempre presenti nelle nostre dispense. Ho realizzato questo secondo con 400 grammi di seppia. Dopo le operazioni di pulizia, ho tagliato la seppia in losanghe spesse circa i centimetro, le ho trasferite in una ciotola e le ho condite con 1 cucchiaio d'olio evo ed appena un pizzico di sale. Ho aggiunto, poi, un cucchiaio di pangrattato ed ho girato il tutto con le mani per fare attaccare bene il pangrattato alle losanghe di seppia. Le ho cotte a 200 gradi per 10 minuti. Risultato? Seppia perfettamente gratinata, molto piacevole per consistenza e sapore.CONSERVAZIONE
Le puoi conservare, in un contenitore coperto, per un giorno in frigorifero.Altre ricette con le seppie? Ecco la versione delle seppie gratinate ripiene di pecorino senza l'airfryer e delle seppie con piselli e pomodoro fresco. E se la tua attenzione ricade su altri molluschi, puoi dare uno sguardo alla ricetta dei calamari gratinati friggitrice ad aria e dei calamari fritti con la friggitrice ad aria.
Torniamo alla ricetta del giorno, raduniamo i pochi ingredienti e gustiamoci delle ottime seppie gratinate in friggitrice ad aria.
Ingredienti
- 400 g. di Seppia
- 1 cucchiaio d'Olio Evo
- 1 pizzico di Sale
- 1 cucchiaio di Pangrattato
Procedimento
1Pulisci la seppia e tagliala a losanghe di 1 centimetro di larghezza. Se lo desideri, ecco il link per pulire le seppie presto e bene.2Trasferisci la seppia in una ciotola ed aggiungi 1 cucchiaio d'olio evo ed un pizzico di sale.3Continua con 1 cucchiaio di pane grattugiato. Rimesta con le mani.
4Disponi le losanghe di seppia nella friggitrice ad aria preriscaldata a 200 gradi e lascia in cottura per 10 minuti.5Scuoti almeno una volta il cestello durante la cottura.6Impiatta e porta in tavola le Seppie Gratinate In Friggitrice Ad Aria. Buon Appetito!
