SMOOTHIE AGLI ASPARAGI, MELA VERDE, POMPELMO E MENTA
5
Descrizione
Ecco la gustosa ricetta dello Smoothie Agli Asparagi, Mela Verde, Pompelmo E Menta. Gli smoothie a base di frutta e verdura sono delle bevande fresche e genuine grazie alla presenza di vitamine e sali minerali che contengono gli ingredienti che lo compongono. In questa ricetta ho utilizzato anche gli asparagi, di preciso solo le punte che possono essere consumate a crudo differentemente dai gambi che sono più legnosi e duri e che quindi richiedono necessariamente una cottura. Il pompelmo con il suo gusto agrumato e deciso si sposa perfettamente con il forte aroma della menta fresca e della mela verde, dando vita a un mix di sapori davvero unico. Se volete scoprire altre ricette di bevande calde o fredde, visitate la nostra sezione Bevande Analcoliche. Buona lettura.
Ingredienti
- 2 Asparagi
- ½ Mela Verde
- ½ Pompelmo
- 1 Foglia di Menta
- Cubetti di Ghiaccio q.b
- Zucchero q.b (facoltativo)
Procedimento
Per questa ricetta sono richieste solo le punte degli asparagi che possono essere utilizzate a crudo, quindi con attenzione, dividete i gambi degl'asparagi dalle punte e conservate i primi per altre preparazioni. Sciacquate la mela, sbucciatela se preferite e dividetela a metà, eliminate il picciolo e il torsolo e sistemate la dose necessaria nel bicchiere di un mixer, unite le punte di asparagi. Unite anche il pompelmo tagliato a cubetti e la foglia di menta.
Frullate tutto fino ad ottenere un succo liscio e omogeneo. Versatelo nel bicchiere e aggiungete il ghiaccio. Se preferite zuccheratelo e bevetelo subito. Buona degustazione!.
