Smoothie Pera, Mandorle, Yogurt e Latte di Cocco

Descrizione
Yogurt
e Latte di Cocco. La pera è un frutto molto diffuso a livello mondiale, è costituita da circa il 90% di acqua e questo la rende un frutto “light” e ad alta digeribilità. Lo yogurt bianco e il latte di cocco danno allo smoothie quel tocco di gusto cremoso ed esotico, mentre la mandorla aggiunge dolcezza e freschezza. In una ricetta precedente vi ho mostrato come realizzare a casa lo yogurt bianco e il latte di cocco, quindi se volete dare un occhiata vi basterà cliccare sugli ingredienti sottolineati e blu. Buona lettura, a presto.Ingredienti
- 2 Pere
- 20 gr di Mandorle sgusciate e tritate
- 50 gr di Yogurt bianco
- 2 cucchiai di Latte di Cocco
Procedimento
Per prima cosa, sbucciate le pere e poi tagliatele in 4 parti. Eliminate il torsolo e i semini e poi tagliate le fette a pezzettini. Versate lo yogurt e il latte di cocco nel bicchiere del mixer, unite le pere e le mandorle sgusciate e tritate.
Frullate tutto fino ad ottenere un composto omogeneo. Versate il vostro smoothie nei bicchieri e buona degustazione!.