Descrizione
Ingredienti & Procedimento
160 gr. di Borragine
1
Lavate la borragine e scottatela brevemente in acqua bollente leggermente salata: scolatela e tagliatela a pezzetti
2
Scottate le fave e sbucciatele
3
Tritate le cipolle e fatele appassire nell’olio extravergine di oliva
4
Unite la borragine, le fave e il peperoncino tagliato a pezzettini
5
Fate rosolare il tutto per qualche minuto e alla fine aggiustate di sale
6
Cuocete al dente gli spaghetti, scolateli, fateli saltare per pochi minuti con le verdure, in modo che s’insaporiscano bene e servite subito ben caldo
Iscriviti alla nostra newsletter per ricevere la ricetta del giorno e tante altre novità
Commenti e voti