Descrizione
Il Sugo Di Pomodorini cotto nel Bimby è una ricetta facile e gustosa, ideale per condire un piatto di pasta. Preparato con pomodorini ciliegini freschi, basilico e olio extravergine d'oliva, questo sugo si distingue per il suo sapore autentico e naturale. Utilizzando il Bimby, otterrai una salsa liscia e priva di pellicine e semi, perfetta per esaltare i tuoi piatti preferiti. Questa salsa può essere realizzata anche con i classici pomodori grandi da sugo.
Puoi conservare questo sugo di pomodorini cucinato col bimby in frigorifero per un massimo di 3 giorni, oppure congelarlo per un uso futuro.
Scopri come questa salsa di pomodorini può trasformare i tuoi pasti quotidiani in vere delizie culinarie! Perfetta per una cena veloce o un pranzo gustoso, la salsa di pomodorini bimby diventerà presto un must nella tua cucina.
Prova anche il sugo di pomodoro cucinato in modo tradizionale, il sugo di pomodorini cotto in friggitrice ad aria, gli spaghetti al pomodoro bimby e gli spaghetti al pomodoro classici.
Ingredienti & Procedimento
1
Lava e scola 1 Kg di pomodorini tipo ciliegia. Mettili nel boccale del bimby e tritali per 6 secondi a velocità 7. Con una spatola, riunisci il trito sul fondo del boccale.
2
Posiziona il cestello al posto del misurino. Cuoci alla temperatura Varoma, velocità 2 per 25 minuti.
3
Rimuovi il cestello e rimetti il misurino. Omogeneizza per 1 minuto, aumentando gradualmente da velocità 6 a velocità 10, per eliminare pellicine e semi.
4
Condisci con basilico fresco spezzettato, olio e sale: aziona per 20 sec., vel 2.
5
Il Sugo Di Pomodorini cucinato con il Bimby è pronto per condire un delizioso piatto di pasta. Si conserva in frigorifero fino a 3 giorni, chiuso in un contenitore di vetro.
Informazioni generiche
Difficoltà |
---|
facile |
Tempo di preparazione |
5 MINUTI |
Tempo di cottura |
25 MINUTI |
Porzioni |
6 / 8 PORZIONI |
Pubblicata il |
24/07/2024 |
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