Ricetta Torta cookies bimby

La ricetta di oggi è la torta cookies bimby. Si tratta di un dolce che può essere considerato una rivisitazione dei biscotti cookies, con l’aggiunta della nutella, la crema a nocciola che più italiana non si può.
Per chi non li conoscesse i cookies sono una ricetta americana, biscotti resi insuperabili dalle gocce di cioccolata inserite nell’impasto: dolci e croccanti, davvero squisiti. La loro nascita si deve ad un colpo di fortuna. E’ quello che capita a Ruth Wakefield negli anni ‘30: proprietaria di un albergo nel Massachusetts, stava preparando i suoi classici biscotti al cacao quando si accorse che non ne aveva più. Decise così di sostituirlo con delle tavolette di cioccolata, credendo che si sarebbero sciolte nell’impasto. In realtà non andò così: le tavolette divennero dei pezzettini di cioccolato che ogni tanto emergevano nei biscotti. La fortuita creazione ebbe così tanto successo che in America scoppiò una vera e propria mania, tanto che la vendita delle tavolette di cioccolato subì un’impennata inspiegabile. Quando la Nestlè ne scoprì il motivo, ecco che offrì alla Signora Wakefield una fornitura a vita di cioccolata in cambio della ricetta. Così i cookies sono arrivati ai giorni nostri e possono essere considerati la base della torta cookies bimby.

Torta cookies bimby: la ricetta

La croccantezza dei biscotti si unisce alla perfezione con la dolcezza delle scaglie di cioccolato: il risultato è una delle torte più buone mai assaporate. Facile da preparare, con il bimby l’impresa sarà ancora più semplice. Provate anche voi a cimentarvi con la torta cookies, vi accorgerete che ne sarà valsa la pena. Vi lascio allora alla ricetta torta cookies bimby: fatemi sapere cosa ne pensate. Se cercate altre ricette bimby visitate la nostra sezione; se invece volete la ricetta dei biscotti cookies, nessun problema: c’è anche quella su Cucinare.it. Buona lettura e buona preparazione!