TORTA IN TAZZA AL MICROONDE
Descrizione
In America è conosciuta come la mug cake, qui in Italia invece, come la torta in tazza. Vi bastano solo pochi minuti per realizzarla, ed ecco pronto un dolce da divorare in un sol boccone! Potete personalizzare la ricetta della vostra mug cake utilizzando gli ingredienti che più preferite, magari sostituendo il cacao con del cioccolato bianco tritato finemente oppure decorando con il topping che preferite.
Torta In Tazza Al Microonde: un dolce da fare a volo
L'aspetto più interessante di questo dolce è che si preparare in un lampo. Vi viene voglia di una merenda gustosa e dolce? Bastano meno di dieci minuti per averla bella e sfornata, pronta ad assere divorata. La definizione mug cake nasce proprio negli Stati Uniti. Qui con la parola mug si fa riferimento alle grandi tazze da cioccolata o caffè che si usano in America. Unita alla parola cake, torta, ecco che in Italia si trasforma in torta in tazza: una preparazione veloce e gustosa che ti permette di avere un delizioso dolce a portata di... forno!Dall'America ecco la Mug Cake
Da un'idea a stelle e strisce, l'arrivo in Europa e poi in Italia è davvero rapido, soprattutto se parliamo di una creazione dolce e gustosa come la torta in tazza al microonde. Per chi ha a disposizione gli ingredienti e un forno a microonde, non resta che provare a realizzare la torta in tazza al microonde: fateci sapere quanto buona è venuta! Un'altra creazione di pasticceria lampo tutta americana? Allora non perdetevi pure i rotoli di nutella, i french toast roll ups, che troverai a questo link!Ingredienti
- 4 cucchiai di Farina 00
- 3 cucchiai di Zucchero
- 2 cucchiai di Cacao
- 1 cucchiaio di Olio di Semi
- 1 Uovo
- 2 cucchiai di Latte
- ½ cucchiai di Lievito
Procedimento
Scegliete una tazza abbastanza alta e adatta per la cottura al microonde. Imburrate tutta la parte interna della tazza e mettetela da parte. In una ciotola, versate la farina setacciata e aggiungete l'uovo, il latte e il lievito. Mescolate in modo da far amalgamare gli ingredienti.
Aggiungete poi l'olio a filo, lo zucchero, il cacao e continuate a mescolare fino ad ottenere un compostoomogeneo. A questo punto, versate l'impasto nella tazza, pulite i bordi e mettetela nel microonde per circa 3 minuti a 800 w. Dopo pochi secondi, inizierete a vedere che la vostra torta inizia a gonfiarsi.
Passato il tempo necessario, estraetela dal microonde e se volete spolverizzate la superficie con lo zucchero a velo. Ora non vi resta che prendere il cucchiaio e affondarlo nella morbidezza della vostra mug cake! Buon appetito!.
