Tortillas Vegane

Descrizione

Ecco la buonissima ricetta delle Tortillas Vegane. Le tortillas sono una preparazione di origine messicana, ottime per preparare delle gustose enchiladas o dei burritos... Questa volta, voglio mostrarvi come realizzare delle tortillas vegane, in modo da accontentare le richieste di molti di voi! E' una ricetta molto semplice e gustosa, spero vi piaccia, buona lettura.

COME FARE Tortillas Vegane

Ingredienti & Procedimento

340 gr di Farina 0

200 gr di Farina Integrale

450 ml di Acqua

6 cucchiai di Olio extravergine d'Oliva

Sale q.b

1

Per prima cosa, unite in una ciotola la farina setacciata e la farina integrale
2

Aggiungete anche un pizzico di sale, l'olio e incorporate a poco a poco l'acqua intiepidita
3

Lavorate l'impasto fino ad ottenere un panetto omogeneo
4

Coprite la ciotola con uno strato di pellicola per alimenti e lasciate in posa per circa mezz'ora a temperatura ambiente
5

Trascorso il tempo necessario, dividete il panetto in circa 10 panetti più piccoli e infarinate una spianatoia
6

Stendete con un mattarello ogni panetto fino ad ottenere uno spessore sottile ½ cm o meno
7

Fate riscaldare una padella antiaderente e cuocete per circa 1 minuto ciascuno le vostre tortillas. Fate intiepidire e gustatele come preferite! Buon appetito

Commenti e voti

Inviato da anonimo

Grazie molto buone!

Voto:
25/12/2018 15:54:03 Rispondi
Voto:
17/10/2017 19:32:22

Informazioni generiche

Difficoltà
facile
Tempo di preparazione
00:15
Tempo di cottura
00:10
Porzioni
Per 10 tortillas
Pubblicata il
15/02/2016