Descrizione
L'Uovo Nuvola cotto In Friggitrice Ad Aria è una deliziosa creazione culinaria che può essere preparata con facilità utilizzando l'air fryer. Questa ricetta unisce la morbidezza degli albumi, la cremosità dei tuorli e la praticità della friggitrice ad aria per un risultato straordinario. La nuvola d'uovo si adatta perfettamente a diverse occasioni, dalla colazione alla cena, fino ad essere una deliziosa aggiunta a piatti di pasta creativi.
Inizia separando gli albumi dai tuorli. Gli albumi verranno montati a neve ferma per creare la caratteristica consistenza nuvolosa, mentre i tuorli vengono tenuti da parte.
Posiziona gli albumi montati nel cestello della friggitrice ad aria, creando delle nuvole. Con delicatezza, adagia i tuorli al centro delle nuvole, per creare un cuore morbido.
Cuoci le Uova Nuvola nella Friggitrice Ad Aria preriscaldata a 160 gradi per circa 8 minuti, fino a ottenere una doratura uniforme. Così otterrai il tuorlo cremoso. Se lo desideri liquido, cuoci le uova nuvola in friggitrice ad aria un minuto in meno.
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Ingredienti & Procedimento
1
Sguscia 4 uova e separa i tuorli dagli albumi.
2
Aggiungi un pizzico di sale e monta gli albumi a neve ferma.
3
Verifica la consistenza: capovolgi la ciotola, gli albumi dovrebbero rimanere saldamente al loro posto.
4
Posiziona della carta forno nel cestello della friggitrice ad aria; con un cucchiaio, forma 4 nuvole di albumi, schiacciando delicatamente il centro e adagiando il tuorlo.
5
Cuoci nell'air fryer preriscaldata a 160 gradi per circa 8 minuti.
6
Le Uova Nuvola cotte Nella Friggitrice Ad Aria sono ora pronte per essere servite.
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