Wurstel Nella Friggitrice Ad Aria (come farli uguali a quelli fritti)

Descrizione
Ricetta Wurstel In Friggitrice Ad Aria
In questa ricetta ho utilizzato i maxi wurstel di suino (la confezione da 3) e 1/2 cucchiaino d'olio. Sono solo 2 gli ingredienti! Facile, giusto? Ma lo sarà ancora di più con le mie indicazioni precise suoi tempi di cottura.COTTURA WURSTEL IN FRIGGITRICE AD ARIA
Per una cottura a puntino i wurstel maxi interi (di suino o di pollo, non importa) vanno cotti in airfryer preriscaldata a 200 gradi per 7 minuti, mentre i wurstel medi (che solitamente troviamo nella confezione da 4) li cuoceremo in 4 minuti, sempre a 200 gradi. Ricordati di ungere un poco il cestello (questa operazione sarà perfetta con un dosatore che nebulizza l'olio). Che bello gustarsi una frittura senza friggere! Se scegli dei wurstel di buona qualità questa ricetta la potrai realizzare anche per i più piccini (innanzitutto non scegliere quelli che hanno la scritta "csm" in etichetta, per evitare che quelli di tacchino, pollo e suino siano di scarsa qualità). A tal proposito ti rimando alla rubrica che ti aiuterà a scegliere i wurstel migliori. Allora, siete tutti invitati ad una serata al pub con la famiglia restando nelle pareti di casa, senza nuocere alla salute o mettere in pericolo la linea. Come dire, con questa ricetta "sgarri ma non sgarri..."Molto interessante!Gusta i wurstel preparati con la friggitrice ad aria con un bel piatto di patatine: potresti trovare utile la ricetta delle patatine fritte surgelate, sempre con l'airfryer.
CONSIGLI
Sciacqua ed asciuga i wurstel prima di cuocerli. Divertiti con i tuoi bambini a dare delle forme fantasiose ai wurstel: ci vorranno solo pochi secondi! Se vuoi mantenerti leggera, usa salse di accompagnamento light. Se ti avanzano, puoi conservare i wurstel per un giorno in un contenitore coperto, così da poterli riciclare in altre preparazioni.Qualche altra ricetta sfiziosa con questi insaccati? Ci sono i crostini con mozzarella e wurstel, autentica delizia da presentare come antipasto. Oppure, ancora, possiamo preparare una sfogliata di wurstel e scamorza. E se pensi che i wurstel possano essere serviti soltanto come antipasti o panini, ci sono tante ricette a dimostrarti il contrario. Ecco allora, per esempio, le tagliatelle sfiziose con i wurstel tanto amate da bambini e ragazzi.
Ma torniamo ai nostri wurstel in airfryer: buona lettura a tutti!
Ingredienti
Procedimento



1Per fare i Wurstel Nella Friggitrice Ad Aria, inizia sciacquandoli sotto acqua corrente ed asciugandoli con un canovaccio.2Divertiti a dare delle forme simpatiche a questi insaccati. Quindi, uno taglialo a spirale: parti dall'alto e gira il wurstel tra la mano mentre lo incidi.3Ad un altro incidi le 2 estremità con un coltello in 6 parti uguali (dopo la cottura sembrerà avere i tantacoli).



4Il terzo aprilo in 2 con un coltello, dividi ancora in 2 ogni sezione e poi pratica dei tagli orizzontali a formare una griglia.5Ungi il cestello della friggitrice ad aria con pochissimo olio (se usi un dispenser che lo nebulizza, ne userai 1/2 cucchiaino).6Sistema i wurstel nel cestello e passa alla cottura: 7 minuti friggitrice ad aria preriscaldata a 200 gradi.


7Estrai il cestello.8Impiatta e gusta i Wurstel Nella Friggitrice Ad Aria con le patatine e con le salse che preferisci!