Zuppa Inglese con Savoiardi un delizioso Dolce al Cucchiaio

Oggi vi presento una dolce bontà: la Zuppa Inglese con i Savoiardi.
Il nome trae sicuramente in inganno: Dolce al Cucchiaio, di origine italiane eppure si chiama Zuppa Inglese. Parliamo di una ricetta must della pasticceria, un dolce nato probabilmente in Emilia Romagna anche se sul luogo della sua creazione c’è un grande dibattito. La contesa è internazionale: oltre all’Italia (e qui andrebbe aperto un lungo dibattito sulle varie regioni che ne rivendicano l’origine) entrano in ballo anche Francia e (ovviamente) Inghilterra. Comunque l’origine più universalmente accettata è proprio l’Italia e, precisamente, l’Emilia Romagna. Perché poi si parli di ricetta zuppa inglese lo lasciamo agli studiosi del genere, mentre noi ci concentriamo su come realizzare questa bontà.

La Zuppa Inglese e le sue Varianti

La Zuppa Inglese Classica si compone di diversi strati: da una parte troviamo il Pan di Spagna, inzuppato in liquore (tipicamente l’Alchermes); dall’altra, invece, ecco la Crema Pasticciera. In questa ricetta ho utilizzato i Savoiardi al posto del Pan di Spagna, per rendere la ricetta più semplice e veloce. Oltre alla crema pasticceria possono essere utilizzate altre varianti: una tipica è quella con la Crema al Coccolato ma si possono utilizzare anche confetture, come quella di albicocche, oppure altre composte di frutta. Imperdibile anche la zuppa inglese con aggiunta di caffe, rendendolo simile ad un altro dolce al cucchiaio italiano, il tiramisù.

Come Conservare la Zuppa Inglese Con i Savoiardi

Se vi state domandando come si conserva la zuppa inglese, la risposta è semplice quanto scontata: questo dolce va conservato in frigorifero, per 2, 3 giorni, e deve essere servito freddo. A questo punto dedichiamoci alla Torta Zuppa Inglese con i Savoiardi: scopriamo insieme il procedimento completo. Buona preparazione a tutti!