Data Pubblicazione: 19/09/2017
Altro che una mela al giorno. Il percorso verso la salute del proprio corpo porta diritto alle fragole. Sono loro la frutta che serve per mantenere in piena forma il proprio organismo. A dirlo è uno studio realizzato dai ricercatori del Salk Institute for Biological Studies degli Stati Uniti. La ricerca porta a dire che 37 fragole al giorno aiutano a mantenersi in salute.
Le fragole contro il diabete e l’AlzheimerI risultato dell’indagine sono stati pubblicati sulla rivista ‘Plos One’ e dimostrano come la fragola abbia effettuato il sorpasso sulla frutta pro-salute per eccellenza, la mela. In particolare i ricercatori si sono concentrati sulla presenza della fisetina, flavonoide contenuto in grande quantità nella fragola. Tale sostanza ha numerosi effetti benefici. Riduce le complicanze del diabete, rafforza la memoria ed è anche indicato per rendere meno gravi i sintomi dell’Alzheimer, pur non bloccandone l’avanzamento.
L’esperimento è stato condotto su topi da laboratori e i risultati sono stati molto incoraggianti. In particolare grazie a quanto scoperto da questa indagine, è possibile pensare a un farmaco a base di fisetina che possa evitare i danni renali e le problematiche cerebrali legate al diabete di tipo 1, come riscontrato su animali.
Per ottenere questi effetti benefici sull’organismo umano, una fragola non basta di certo e neanche due o tre saranno utili. Ne servono 37 di media dimensione da gustarsi ogni giorno per far sì che la fisetina possa portare i suoi effetti benefici sul corpo. E allora diamoci dentro con un gustoso tiramisu di fragole e cocco o meglio ancora una crostata di fragole. Il vostro corpo ringrazierà sentitamente. Perché anche i vecchi proverbi sono fatti per essere cambiati. E allora niente più ‘una mela al giorno che toglie il medico di torno’. Per allontanarsi dai camici bianchi servono fragole, ben 37.
Pubblicata il 19/09/2017Le nostre rubriche
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