Farne a meno? Nemmeno per sogno: la pizza resta il piatto preferito in Italia. Del resto non per nulla fa parte dell'iconografia che accompagna all'estero il nostro paese. Una volta mangiata resta però un problema: dove e come buttare il cartone della pizza? Risolviamolo insieme! Per decidere dove gettare il cartone della pizza occorre controllare se è pulito o sporco. La parte pulita, infatti, va gettata come un cartone comune da imballaggio. Le parti, invece, dove sono presenti eventuali residui di cibo, vanno gettate nell'umido (se è presente nel Comune dove abitate) o nell'indifferenziato. In ogni caso il regolamento varia da Comune a Comune ed è quindi un bene informarsi direttamente presso la propria amministrazione locale, magari leggendo le classiche guide che vengono distribuite per la raccolta differenziata.
Come buttare il cartone della pizza
Una volta visto dove
buttare il cartone della pizza, vediamo come buttarlo: occorre, infatti, non metterlo nel sacchetto per intero. Il cartone va piegato, schiacciato e
ridotto in piccoli pezzi in modo da non occupare troppo spazio nel contenitore per la raccolta differenziata. Quando si parla del cartone della pizza vengono in mente le numerose polemiche sulla loro possibile tossicità: in Italia diverse associazioni di consumatori hanno parlato della
presenza di sostanze nocive, i diisopropilnaftaleni (DIPN) e diisobutilftalati (DIBP), solventi che vengono utilizzati nel riciclaggio della carta per togliere inchiostri e coloranti. Tali sostanze, soprattutto in presenza di calore, si posano sugli alimenti. In Italia però è vietato l'utilizzo di carta riciclata per realizzare contenitori per alimenti umidi come il cartone della pizza appunto. Quella presente nel nostro paese è
una delle legislazioni più severeal mondo in tema di contenitori per alimenti umidi.
Caratteristiche del cartone della pizza
Vi siete mai chiesti perché i cartoni della pizza sono forati? La risposta è semplice: il contenitore non deve assorbire troppa umidità, altrimenti il rischio è che la pizza continui a cuocere. Ecco allora la presenza dei fori sul cartone. All'interno il contenitore deve essere privo di colori o vernici ed è realizzato con tre strati di cellulosa. Ma torniamo al cartone della pizza e a come buttarlo: serve farlo per forza? Non sempre! Se non è sporco, infatti, può anche essere riutilizzato con un pizzico di fantasia: ecco allora che possiamo trasformarlo in un vaso per l'erba gatta, la pianta tanto amata dai vostri gattini, o ancora in una cuccia per cane o gatti, aiutandosi con un cuscino.
Tagliare la pizza
