Data Pubblicazione: 27/08/2018
E’ l’incubo di chi si mette a dieta, la paura di chiunque ha iniziato a perdere peso: l’effetto yo-yo! Di cosa parliamo? Semplice dell’oscillazione tra perdita e recupero peso che ricorre sovente in chi alterna periodi di dieta ipocalorica ad altri di regime alimentare senza restrizioni. Praticamente la bilancia fa su e giù, provocando anche un certo malumore e ovviamente non portando ad alcun beneficio fisico. Ma perché ciò accade? Il problema è radicato in una sbagliata impostazione alimentare: magari si attua una dieta eccessivamente limitante, con troppe restrizione. Questa fa sì che il corpo diminuisce le attività in modo da risparmiare energie; quando poi si riprende un regime alimentare normale, ecco che l’organismo ci mette tempo per abituarsi. Il risultato: rimettere rapidamente tutti i chili persi ed anche qualcuno in più.
Il problema dell’effetto yoyo è che non si arresta al primo ciclo: quando si ricomincia la dieta ecco ripresentarsi nuovamente l’effetto yo-yo in tutta la sua problematicità. Come detto tale andamento ciclico è dovuto principalmente ad una sbagliata educazione alimentare ed in particolare ad un vivere la dieta in maniera troppo sacrificata. Così non appena si interrompe il regime ipocalorico, si tende a recuperare tutto quanto perso mangiando tutto ciò che ci si è negato in passato. Come evitare allora l’effetto yo-yo dieta? Semplice, almeno a dirsi: la dieta dovrà servire, oltre che a perdere peso, ad eliminare tutte le cattive abitudine relative al cibo. Occorrerà una sorta di educazione alimentare con grazie alla quale apprendere gli elementi base dell’alimentazione. In questo modo, una volta interrotta la dieta si avranno i principi cardine per adattare la dieta alle varie situazioni della vita: quando si fa sport, quando si vive un momento di stress, ecc. E’ questo il segreto per una dieta senza effetto yo-yo.
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