Haylie Pomroy, la nutrizionista più famosa tra le celebrità, è tornata con oltre 200 nuove ricette studiate appositamente per
riattivare il
metabolismo senza rinunciare ai
piaceri della tavola.
L'autrice della
dieta del supermetabolismo, Haylie Pomroy, è diventata negli scorsi anni una delle nutrizioniste più seguite di tutto il mondo grazie ai suoi rivoluzionari
consigli alimentari che pare che siano il vero
segreto del fisico mozzafiato di tantissime star di Hollywood del calibro di
Jennifer Lopez,
Cher e Reese Witherspoon, per citarne solo alcune.
Ciò che differenzia questo regime alimentare da tutti gli altri è sostanzialmente il fatto che esso non è per nulla drastico e si basa, al contrario, sulla convinzione che
per riattivare il metabolismo non bisogna stare a dieta. Basta, quindi, con restrizioni e privazioni: per dimagrire bisogna mangiare 5 volte al giorno concedendosi, talvolta, anche i piatti più gustosi e generalmente banditi dalle diete più tradizionali. Per riattivare il metabolismo, ha spiegato la stessa Haylie Pomroy, basta confonderlo semplicemente
mangiando in modo diverso durante la settimana. In questo modo si conquisterà il
peso forma.
Per far questo bisogna seguire le tre fasi del programma:
PRIMA FASE DELLA DIETA SI A CARBOIDRATI E FRUTTA

durante la prima, pensata per il lunedì ed il martedì, si devono assumere esclusivamente carboidrati e frutta in modo da allentare la tensione e
calmare le ghiandole surrenali;
SECONDA FASE DELLA DIETA SI A PROTEINE E VERDURA

la seconda, da seguire per i due giorni successivi, è la fase dedicata al consumo di proteine e verdura ed è, quindi, quella in cui si brucia il grasso accumulato sviluppando, al contrario, la massa muscolare,
TERZA FASE DELLA DIETA SI AI GRASSI SANI

mentre nella terza, da adottare durante gli ultimi giorni della settimana, si devono reinserire nell'alimentazione i grassi sani.
Per raggiungere i risultati promessi, che possono arrivare addirittura ad una
perdita di dieci chili, bisogna seguire questo regime alimentare per almeno quattro settimane, abbinando una costante
attività fisica da eseguire almeno tre giorni a settimana.
In aiuto a chi vuole seguire questa dieta, Haylie Pomroy ha presentato nel suo
ultimo libro 200 nuovissime ricette, tutte gustose ed invitanti, suddivise a seconda della fasi in cui potranno essere consumate.
Per esempio, durante la fase uno ci si potrà concedere, per colazione, uno sfizioso porridge di riso integrale con cannella e frutti di bosco (
qui una versione con frutta secca), seguito da delle deliziose polpettine di verdure per pranzo (a questo
link troverai numerose ricette di polpette, prevalentemente fatte con le verdure) e da una
zuppa di carote per cena; per la seconda fase, invece, nel libro sono proposti degli involtini di asparagi e prosciutto (a questo
link varie ricette con asparagi) o dei ricchissimi peperoni ripieni (
qui in varie versioni), mentre per la fase tre vengono proposti un
frullato di lamponi e latte di mandorle a colazione e una zuppa di pollo, funghi e orzo a pranzo a cena
(zuppa di pollo greca e zuppa di pollo vietnamita, la
Pho Boo) .