Cos'è il latte rosa

Il latte rosa è la novità dell’ultimo momento in Italia: si tratta di una bevanda molto utilizzata nella medicina ayurvedica che avrebbe un effetto calmante sia a livello mentale che del corpo. Un latte particolare che è anche bello da vedere: sarà per questo che ha avuto grande successo sul web dove è diventato anche una specie di star di Instagram. Così non è insolito vedere comparire bicchieri ripieni di latte rosa: ma perché fa bene alla salute?
Se vi state domandando il latte rosa cos’è, la risposta è semplice: una bevanda conosciuta come pink milk e nota per le sue proprietà benefiche. In particolare, oltre all’effetto calmante, sarebbe anche un purificante per l’organismo. In particolare i petali di rosa che sono utilizzati per realizzare questa bevanda riescono a donare calma e tranquillità a chi lo consuma. Inoltre gli ingredienti riescono a ridurre eventuali palpitazioni e hanno anche un effetto benefico per i reni.

Come preparare il latte rosa

Ma come si prepara il latte rosa? Realizzare questa bevanda è molto semplice e può essere fatto facilmente in casa. Partiamo con gli ingredienti che devono essere usati per preparare questa bevanda in casa: servono 2 tazze di latte di cocco, 1 cucchiaino di miele, lo stesso quantitativo di burro di cacao (fuso), 1 cucchiaino di acqua di rose, 2 cucchiai di succo di barbabietola fresco, un quarto di cucchiaino di polvere di vaniglia e petali di rosa essiccati.
La procedura per preparare il latte rosa è semplice: occorre riscaldare su un pentolino il latte di cocco con il succo di barbabietola. Prima che arrivi il bollo lo trasferiamo in un frullatore e aggiungiamo tutti gli altri ingredienti, ad esclusione dei petali essiccati. Appena avremo ottenuto un composto schiumoso, possiamo servire decorando con i petali di rosa commestibili (non trattati). Che ve ne pare?