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Le nostre rubriche
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Frutta e verdura dose giornaliera
23/03/2021Frutta E Verdura Dose Giornaliera Frutta e verdura rappresentano gli alimenti principali di una dieta sana ed equilibrata. Vediamo quanta se ne dovrebbe consumare giornalmente. ... [Leggi tutto]
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Legumi in scatola
22/03/2021Legumi in scatola: miti da sfatare e verità sorprendenti Di fronte ai cibi in scatola sorge il dubbio dell'acquisto. Perplessità giustificata, vista la presenza di nocivi ... [Leggi tutto]
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Festa del papà: perché si mangiano le zeppole di san giuseppe
18/03/2021La festa del papà si celebra anche in cucina con le immancabili Zeppole Di San Giuseppe. Se vi state chiedendo perché questo dolce fritto rappresenta il modo più comune di ... [Leggi tutto]
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Pesce fresco come riconoscerlo
17/03/2021Piccoli segreti per capire se un pesce è davvero frescoAcquistare del pesce può comportare dei rischi, anche sanitari, se non si conoscono le regole di base tramite le quali ... [Leggi tutto]
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Le patate fanno ingrassare?
12/03/2021Arrivano dall’America e sono diventate un alimento comune anche da noi ma l’interrogativo ci accompagna ogni volta che le mangiamo: le patate fanno ingrassare? Partiamo dai ... [Leggi tutto]
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Tonno in scatola, cosa non sappiamo?
11/03/2021Nelle nostre dispense è una presenza costante: il tonno in scatolanon manca mai nella cucina. Ingrediente essenziale per varie ricette, è il pesce più utilizzato (almeno tra le ... [Leggi tutto]
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Coltivare le fragole in casa
10/03/2021Coltivare le fragole in casa è possibile. Ammettiamolo: impossibile riuscire a resistere al richiamo tentatore di questi splendidi frutti rossi dal sapore inconfondibile. Sono ... [Leggi tutto]
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Come conservare il vino aperto
22/02/2021Come conservare il vino aperto? Domanda lecita, soprattutto per chi non vive in famiglie molto numerose e in un momento in cui le cene con gli amici sono un lontano ricordo. ... [Leggi tutto]
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Coca coca lancia la bottiglia di carta
15/02/2021La Coca Cola guida la missione ambientalista nel mondo. Potrebbe sembrare un controsenso, eppure la nota azienda americana è in prima fila nella riduzione dell’utilizzo nella ... [Leggi tutto]
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Il tè oolong
13/02/2021Conoscete il tè Oolong? Si tratta di una particolare varietà della nota bevanda che ha tra i suoi benefici anche quello di favorire il dimagrimento. Il tè Ooland è un ... [Leggi tutto]
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Come sostituire la carta forno
12/02/2021Come sostituire la carta forno sembra essere un’impresa impossibile. Parliamo, infatti, di uno degli elementi più importanti della cucina, uno strumento prezioso e che può ... [Leggi tutto]
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Chicago capitale della pizza
11/02/2021"Fieri di essere la Capitale della pizza nel mondo": questa frase pubblicata su Twitter arriva da chi meno te lo aspetti. Già perché a dirlo dovrebbe essere la città di Napoli, ... [Leggi tutto]
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Storia del sanguinaccio
10/02/2021Il sanguinaccio è una delle ricette tipiche del Carnevale a Napoli. Si tratta di un dolce al cucchiaio che ha come base il cioccolato e che, solitamente, si accompagna alle ... [Leggi tutto]
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San valentino con uno chef
09/02/2021San Valentino con lo chef è quello che sognano le donne italiane. Un recente sondaggio ha evidenziato come ben 1 donna italiana su 3 desidera trascorrere la festa degli ... [Leggi tutto]
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La camomilla allunga la vita delle donne
08/02/2021La camomilla allunga la vita, soprattutto delle donne. E’ una ricerca americana a mettere in evidenza gli effetti positivi della camomilla sulla salute delle donne. I ... [Leggi tutto]
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